Dans ce bâtiment qui était déjà l'ancienne bergerie du village, une vingtaine de personnes en situation de handicap mental se consacrent à trois activités :
La Bergerie
De la terre à l'amour de la terre
Elevage de moutons
Alimentation du troupeau, pâturage, traite des brebis laitières, agnelages et soin des petits, entretien des bâtiments, apprentissage des techniques d’élevage.
Fromagerie
Fabrication de fromages au lait de brebis (production propre à la Bergerie et selon la disponibilité de la traite qui a lieu d’avril à juillet) et au lait de vache à pâte molle ou mi-dure ou dure (achat de lait à un agriculteur du village et ce, toute l’année).
Crottins, tomme, boules bergères et autres yaourts sont ainsi très appréciés des gourmets.
Alpage
Entretien des prairies et production de foin pour nourrir le troupeau.
